orange Gedanken- und Fotofussel

Eigentlich wollte ich das folgende Rezept mit einem Foto präsentieren. Aber der Kuchen war so schnell weg … echt lecker und noch dazu völlig unkompliziert zu backen:

200 g Zucker
250 g weiche Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz (eine kleine Prise)

schaumig mixen

5 Eidotter

nacheinander zugeben, weiter zu einer Schaummasse mixen.

100 g geriebene Haselnüsse
150 g im Wasserbad (oder Mikrowelle) geschmolzene Schokolade

unterrühren.

250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100 ml Rotwein

vermengen, sieben – unterrühren, den Rotwein (kann auch Milch sein) löffelweise beimengen.

Von den 5 Eiweiß festen Schnee schlagen, mit einem Holzlöffel vorsichtig unterrühren.

Die Masse in eine gebutterte Kastenform füllen und etwa eine Stunde bei 180 Grad backen. Überkühlen lassen und mit Schokoladenglasur überziehen, mit geriebenen Haselnüssen bestreuen.

mindestens und manchmal bis zu 10 km laufe ich regelmäßig. Mal läuft es sich gut, mal läuft es sich besser. In der Theorie wüsste ich zwar, wie man sich auf einen Marathon vorbereitet, in der Praxis versage ich gnadenlos. Dafür bin ich wohl nicht geschaffen und ein bislang undefiniertes Ziel ist es nur, wenn es sich mal besser läuft.

Heute war ich mit Stoppuhr ausgerüstet und habe die 5 km-Strecke gewählt (ist ja Sonntag!). Den Kilometer trabe ich im Schnitt in 6 Minuten 3 Sekunden dahin, steigert sich erfahrungsgemäß bis zum Herbst ein bisserl. Ist natürlich keine gute Leistung – aber ich laufe nicht der Leistung halber, sondern wegen der allgemeinen Fitness, sprich Gesundheit und um den Kopf frei zu bekommen. Eine halbe Stunde reicht dazu allemal.

Den Marathongedanken hatte ich oben erwähnt, weil ich am Vormittag den Wienlauf verfolgt habe. 42,195 km in 2 Stunden und 10 Minuten und 7 Sekunden. Das sind im Schnitt? Tja genau – unerreichbar für unsereins, die Genussläufer in Trabschritt.

Kenianer gewannen – sie sind optisch auch eindeutig für das Laufen geschaffen… und wohl nicht nur optisch. Bester Österreicher: 14. Platz; beste Österreicherin: 3 Platz; Gratulation!
Obwohl heuer keine Rekorde gebrochen wurden und die Läufer im Allgemeinen unter ihren Bestmarken blieben, war es ein spannender Lauf. Übrigens waren allein rund 7500 Wiener startbereit und insgesamt an die 26000! Läufer.

ORF-Meldung zum Wien-Marathon

Damit es nicht in den Kommentaren untergeht

„Aus der Dichterstubn“

Mundartgedichte von Franz Supersberger
Radio Kärnten (ORF)
SAMSTAG, 28. April 2007, 19.30 Uhr

Auch im Internet
http://kaernten.orf.at/magazin/studio/streaming/

Blog “schlagloch” auch empfehlehnswert zum “Reinlesen”

… nicht nur einen, den meine Freunde und ich in meiner Jugend begangen hatten!
Aber sie waren harmlos, richteten kaum Schaden an und auch wenn es hin und wieder Konsequenzen zu tragen gab, war es im Nachhinein doch ein Spaß, ein Streich eben.

Die Zeiten ändern sich, die Jugendlichen auch.
Gestern versetzte ein 13-Jähriger viele Schüler, Lehrer und Eltern in Angst und wohl auch Schrecken. Bei einer Tageszeitung langte ein anonymer Brief mit der Androhung eines Amoklaufes in einem Klagenfurter Gymnasium ein. Die Polizei reagierte und leitete in allen in Frage kommenden Schulen ihren Einsatzplan ein. Mein Großer erzählte mir, dass alle Schüler in den Klassenzimmern bleiben mussten, überall “Heckenschützen” präsent waren – “Mama, das war wie im Fernsehen!”

Am Ende stellte sich heraus, dass dieser Schüler wissen wollte, was passiert, wenn so ein Drohbrief oder so eine Ankündigung in die Öffentlichkeit gebracht wird. Er rechnete gar nicht damit, dass überhaupt etwas passiert! Und das in Zeiten wie diesen …

Zeitungsbericht